Фев 072021

Завтрак из кабачков – это рецепт, пожалуй самого быстрого горячего овощного сытного завтрака. Рецепты с кабачками — наиболее востребованы в период активного их роста. Урожаи бывают немалые и хозяйки ищут, что приготовить быстро и вкусно.

Завтрак из кабачков, быстро и вкусно

Recipe by LubovCourse: Блюда из овощей
Порции

6

servings
Время готовки

10

minutes
Калории

100

kcal

Предлагаю вкусный завтрак из кабачков. В оригинале рецепта использована микроволновка, но я пробовала готовить и в духовке, получается не хуже. А время ненамного увеличивается, если в вашей духовке есть режим гриль или верхний и нижний обдув.

Ингредиенты

  • Молодой кабачок — 1 шт.

  • Помидор — 2 шт. небольших

  • Сыр твердый — 1-2 ломтика

  • Майонез и соль — по вкусу

Приготовление

  • Кабачок вымойте и почистите. Если кожица тонкая, то можно ее и не снимать.
  • Нарежьте кабачок и помидоры на кружочки, толщиной не более 0,5 см. Чем тоньше порция, тем быстрее приготовить завтрак.
  • Разложите на тарелке кабачки, посолите и обмажьте майонезом. Сверху положите помидоры и кусочки сыра, нарезанные в соответствии с размерами кабачка.
  • Запекайте в микроволновке 8 мин. Проверьте, если кабачок еще не готов, то поставьте в печь еще на пару минут.
  • Быстрый и вкусный завтрак готов. Подавайте с рубленной зеленью.

Примечание

  • Если в серединку бутерброда добавить ломтик копченой колбаски, то получится неплохая закуска из кабачков к неожиданному приходу гостей. Приятного аппетита!
Spread the love

Написать комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *