Правильное питание для волос позволяет женщине оставаться всегда с красивыми и здоровыми волосами, а волосы всегда были гордостью любой женщины, будь она молода или преклонных лет.
Волосы для женщины всегда были показателем её красоты и здоровья. И, если в молодости мы пока редко задаемся вопросом «как питаться, чтобы укрепить волосы», то ближе к «интересному» возрасту многие понимают, насколько важно правильное питание для красивых волос. Для тех, кому интересен этот вопрос и вообще кого занимание тема диетического, но вкусного питания, я и размещаю этот пост.
Чтобы составить, подходящее именно вам, меню, для начала нужно выяснить причину повреждения волос, а дальше будет не так сложно самим разнообразить свой рацион.
4 причины повреждения волос
Сухие и ломкие
Ваш организм недополучает жирных кислот и необходимого количества жидкости. Жирные кислоты присутствуют в злаковых, морской рыбе, орехах, авокадо, растительном масле, оливках. Жидкости нужно выпивать из расчета массы тела: на 100 кг. веса/3 л. воды. Полезная жидкость может состоять не только из чистой воды, половина ее будет попадать к вам из соков, чая, кофе, супов и т. д.
Жирные
«Говорят» о нарушении жирового обмена веществ в коже и недостатке витаминов «В». Помогут исправить положение орехи, молочная продукция, зелень, бобовые, изюм, апельсины, каши, цветная капуста и брокколи.
Тонкие и выпадающие
Чаще это связано с недостатком железа, которое есть в абрикосах, бобовых, моркови, яйцах, красном мясе и, конечно, печени, гречки, гранатах. Укрепить корни волос и, значит, стимулировать их рост помогут такие продукты, как курица, рыба, сухофрукты, орехи и соевые. Употребляя растительное и сливочное масло, яйца и злаковые, которые содержат витамин «Е», вы сможете предотвратить выпадение волос. Сократить количество выпадающих волос можно, включив в свой рацион продукты, содержащие кремний: свеклу, редьку, редиску, кочанные салаты, репу, клубнику, картошку. Еще один важнейший микроэлемент поможет в борьбе с выпадением волос — йод (I), которого достаточно в морской капусте.
Бесцветные, тусклые
Бывают при дефиците цинка (Zn). Восполнить его помогут не только устрицы (в них цинка самое большое количество), но и красное мясо, птица, овсяные хлопья, яйца, бобовые, черный хлеб, семечки подсолнечника, которые тоже содержат это элемент. А еще нужно употреблять продукты с тирозином, аминокислотой, отвечающей за выработку пигмента, придающего цвет волосам и коже. Поэтому включайте в меню авокадо, бананы, молочные продукты, кунжутные и тыквенные семена.
Обращаю ваше внимание, что представленное ниже меню, хоть и не для похудения, но вполне подойдет просто для поддержания веса.
Правильное питание для волос на неделю для красивых волос
| День недели | 1-ый завтрак | 2-ой завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
|---|---|---|---|---|---|
| Понедельник | -овсянка со сливочным маслом-творог с запаренными сухофруктами и кефиром-зеленый чай, кофе или какао | -фрукты-овсяное печенье | -овощной суп или рагу-овощной салат и отварная куриная грудка-томатный сок или компот из сухофруктов | -орехи-сухофрукты-зелёный чай | -гречневая каша, шампиньоны, тушенные с морковью и луком-овощной салат с зеленым горошком, корнем сельдерея и оливковым маслом |
| Вторник | -овсянка с орехами и медом-яблоко-бутерброд с сыром и сливочным маслом-зеленый чай или кофе | -какао-сладкий сырок в шоколадной глазури | -рис с паровой рыбой-овощной салат-томатный сок или зеленый чай | -фрукты-орехи-ржаные хлебцы-зеленый чай | -овощное рагу из зеленой фасоли, картофеля, кабачков и моркови-овощной салат с зеленью |
| Среда | -овсянка с сухофруктами, медом и сливочным маслом-орехи, апельсин или грейпфрукт-зеленый чай с лимоном | -фрукты-овсяные или пшеничные хлебцы-зеленый чай | -куриное пюре с зеленью-картофельное пюре с грибами-салат из овощей-зеленый чай | -орехи-сыр-фрукты | -говяжья или куриная печень с гречневой кашей-овощной салат с зеленью, сельдереем и корнем петрушки- |
| Четверг | -пшенная каша с сухофруктами и медом-стакан кефира | -банан | -омлет с овощным салатом-овощной суп с зеленью-зеленый чай или компот из сухофруктов | скушайте то, чего очень хочется – организм подскажет | -тушеная или запеченная с овощами рыба-салат из морской капусты, сельдерея, петрушки и укропа |
| Пятница | -овсянка с орехами и медом-бутерброд с сыром и сливочным маслом-морковный фреш с каплей оливкового масла | -фрукты-зеленый чай | -гречка или рис с запеченной рыбой-овощной салат-зеленый чай или компот | -апельсин или яблоко-черный шоколад или орехи | -тушеные овощи со стручковой фасолью и цветной капустой-печенка куриная обжаренная на оливковом масле-салат из помидоров и огурцов с зеленью с оливковым маслом |
| Суббота | -творог с изюмом и орехами-свежевыжатый сок из моркови и яблока | -какао-овсяное печенье | -овощное рагу-паровые котлеты из говядины-овощной салат-зеленый чай | скушайте то, чего очень хочется, но в небольших количествах | -паровая или запеченная морская рыба-морская капуста-томатный сок |
| Воскресенье | -омлет с петрушкой и укропом-бутерброд с сыром и сливочным маслом-зеленый чай | -банан или апельсин-творог жирностью не выше 9% | -зеленый борщ со сметаной-тушеная говяжья печенка с овощами | -орехи-сухофрукты-зе |
Каждый день за час перед сном выпивайте стакан нежирного кефира или йогурта с запаренными отрубями.
