Авг 292022

Такие горячие бутерброды с колбасой и овощами помогут быстро перекусить, не затратив много времени на их приготовление. К тому же, бутерброды по этому рецепту, получаются сытными и выглядят красиво: будто, маленькие пиццы. И если вдруг к вам неожиданно заглянули гости «на огонёк», то такой закуской они с удовольствием смогут угоститься.

Огромный плюс данного рецепта во времени приготовления, не более 15 минут.

Горячие бутерброды с колбасой и овощами

Recipe by LubovCourse: Блюда из овощей
Порции

4

servings
Время готовки

15

minutes

Для четырёх горячих бутербродов понадобилось минимум продуктов, которые, обычно можно найти в холодильнике.

Ингредиенты

  • Помидоры — 1 шт.

  • Перец сладкий болгарский — 1 шт.

  • Лук репчатый — 1 шт.

  • Колбаса – 80 гр. (лучше, если это будет полукопченый сорт)

  • Базилик (можно заменить любой зеленью) — 3-5 листика свежего или ½ ч. л. сушеного

  • Яйцо — 1 шт.

  • Майонез — 1 ст. л.

  • Сыр твердый — 100 гр.

  • Хлеб — 4 тонких ломтика белого (или тостовый хлеб)

Приготовление

  • Вымойте и подготовьте овощи.
    Из перца удалите семена. Базилик порежьте.
    Овощи (помидор, перец, лук) и колбасу порежьте небольшими кубиками.
    Горячие бутерброды с колбасой и овощами
  • В салатнице смешайте порезанные овощи, колбасу, базилик. Затем туда добавьте майонез, сырое яйцо и тёртый на крупной тёрке сыр. Хорошо всё перемешайте.
    Противень застелите пергаментной бумагой и разложите кусочки хлеба.
    Распределите овощную заправку поровну на каждый кусок хлеба.
    Не переживайте, если намазка будет свисать по краям. В процессе запекания, она станет пышной, сразу начнет образовываться корочка и овощи никуда не растекутся.Горячие бутерброды с колбасой и овощами
  • Бутерброды поставьте в духовку на средний уровень на 10 мин. при t° = 200°С.Горячие бутерброды с колбасой и овощамиГорячие бутерброды с колбасой и овощами

Примечание

  • Горячие бутерброды с колбасой и овощами получаются ароматными, сытными и вкусными и напоминают маленькую пиццу. Перекусывайте ими, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Spread the love

Написать комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.